Sortuj i filtruj
JAX Smary dla przemysłu spożywczego
Smary dopuszczone do kontaktu z żywnością
Specjaliści w zakresie wysokowydajnych
olejów i smarów dopuszczonych do kontaktu z żywnością
Firma JAX to amerykańska firma, która jest liderem w dziedzinie smarowania zakładów produkujących żywność i napoje od momentu powstania prawdziwych środków smarnych USDA dopuszczonych do kontaktu z żywnością ponad 60 lat temu.
Firma JAX była pierwszą firmą z zarejestrowanym smarem dopuszczonym do kontaktu z żywnością w chwili narodzin komercyjnych środków smarnych dopuszczonych do kontaktu z żywnością oferując nowe produkty do coraz bardziej wymagających zastosowań.
Receptura smarów przemysłowych JAX opiera się na wydajności i jakości, co ostatecznie prowadzi do znacznych i weryfikowalnych oszczędności w zakresie wydłużenia żywotności maszyn, skrócenia przestojów, konserwacji środków smarnych i zwiększenia produkcji. Produkty smarne oraz oleje znajdują swoje zastosowanie w branży spożywczej:
-
Przemysł piekarniczy
-
Przemysł piwa i napojów
-
Przemysł mleczarski
-
Przemysł paszowy
-
Przemysł mroźniczy i chłodniczy
-
Przemysł owoców i warzyw
-
Przemysł mięsny i drobiarski
-
Przemysł farmaceutyczny i opakowaniowy
Wszystkie produkty w pełni odpowiadają wymogom HACCP.
Posiadają certyfikaty NSF H1, H2 oraz 3H.
Podstawowa różnica między oznaczeniami H1 i 3H polega na tym, że smary H1 są dopuszczone do incydentalnego kontaktu z żywnością. Smary 3H to środki antyadhezyjne, które mogą mieć bezpośredni kontakt z żywnością, na przykład w formie do chleba lub na przenośniku.
NSF to skrót od National Sanitation Foundation (Narodowa Fundacja Sanitarna), która została założona w 1944 roku jako pozarządowa organizacja not-profit.
NSF International jest ogólnoświatowym dostawcą rozwiązań w dziedzinie zdrowia publicznego i zarządzania ryzykiem w firmach, organizacjach rządowych i na rynku konsumenckim. W 1999 r. rozpoczęła ona dobrowolny Program Rejestracji Składników Niespożywczych będący kontynuacją poprzedniego programu zarządzanego przez Ministerstwo Rolnictwa USA (USDA). Ocena produktu opiera się na jego składnikach i informacjach na etykiecie. Produkty, które są zgodne z odpowiednimi przepisami i wytycznymi otrzymują list rejestracyjny i są zawarte w „Białej Księdze NSF™ Wykazie Stosowanych Substancji i Składników Niespożywczych”.
Produkty dla przemysłu spożywczego podzielone zostały na dwa segmenty:
A. Komponenty żywnościowe, w tym:
- 3H – środki uwalniające (białe oleje o czystości farmaceutycznej, płyny silikonowe itp.)
B. Komponenty nieżywnościowe, w tym:
- H – środki smarujące, które dzielą się na:
- • H1 – mające incydentalny kontakt z żywnością
- • H2 – nie mające bezpośredniego kontaktu z żywnością
- • H3 – rozpuszczalne oleje (stosowane zwykle jako środki czyszczące i przeciwrdzewne)
- NSF A1: środki czyszczące do stosowania w przemyśle spożywczym.
- NSF K1 i K3: Środek intensywnie czyszczący i zmywacz do kleju do stosowania w przemyśle spożywczym
Smary JAX posiadają również certyfikaty HALAL oraz KOSHER, co stanowi dodatkowy atut i pozwala na poszerzenie możliwości ich zastosowania.
TECHNOLOGIA JAX MICRONOX®
Flagowa grupa smarów JAX, to produkty oparte na technologii MICRONOX®. System ten, dzięki skutecznej ochronie przed mikroorganizmami, to przełom w technologii smarów spożywczych. Unikalna receptura, w odróżnieniu od tradycyjnych środków biostatycznych, które jedynie hamowały wzrost kolonii bakterii, pozwala na skuteczne ich niszczenie.
Poniższy wykres przedstawia jak produkty JAX radzą sobie z koloniami bakterii, w porównaniu do dostępnych na rynku produktów konkurencyjnych.
Produkty smarne oraz oleje JAX znajdują swoje zastosowanie w branży spożywczej, przede wszystkim wśród przetwórców mięsa i drobiu, przemyśle rybnym, piekarniach, u producentów napojów, branży mleczarskiej itp. Zostały podzielone na kategorie:
- SMARY DLA PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO
- AEROZOLE DLA PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO
- OLEJE HYDRAULICZNE DLA PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO
- OLEJE PRZEKŁADNIOWE DLA PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO
- OLEJE ŁAŃCUCHOWE DLA PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO
- OLEJE SPECJALNE DLA PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO